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1.
Perspectivas en Nutrición / Carol Byrd-bredbenner, .. [et al.]. por
  • Byrd-bredbenner, Carol
Edición: 9a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (5)Signatura topográfica: 612.3 W266p 2014, ...

2.
Nutrición en las diferentes etapas de la vida / Judith E. Brown. por
  • Brown, Judith E
Edición: 5a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : McGraw-Hill Educación, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (6)Signatura topográfica: 613.2 B877n 2014 5a.ed., ... No disponible:Salud nivel 1: Prestado (1).

3.
Fundamentos de biología celular y molecular / E. D. P. De Robertis. por
  • De Robertis, E. D. P
Edición: 4a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades nivel 2 (5)Signatura topográfica: 571.6 R639f 2004, ... Salud nivel 1 (7)Signatura topográfica: 571.6 R639f 2004, ... No disponible:Salud nivel 1: Prestado (1).

4.
La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina. por
  • Torre Marina, María Covadonga
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, DF : Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (7)Signatura topográfica: 664 T689c 2012, ... No disponible:Salud nivel 1: Reserva pendiente (1).

5.
Journal of Food Science / Institute of Food Technologists. por
  • Institute of Food Technologists
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chicago : Institute of Food Technologists, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (2)Signatura topográfica: REV 664 J86f 2019, ...

6.
Journal of Food Science / Institute of Food Technologists. por
  • Institute of Food Technologists
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chicago : Institute of Food Technologists, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (2)Signatura topográfica: REV 664 J86f 2019, ...

7.
Las enfermedades metabólicas y su impacto en la salud / Aleph Alejandro Corona Morales, José Luis Castillo Hernández. por
  • Corona Morales, Aleph Alejandro
  • Castillo Hernández, José Luis
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona : Elsevier, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (6)Signatura topográfica: 616.39 C822e 2014, ...

8.
Brock biología de los microorganismos / Michael T. Madigan, John M. Martinko, Paul V. Dunlap, David P. Clark. por
  • Madigan, Michael T, 1949-
  • Martinko, John M
  • Dunlap, Paul V
  • Clark, David P
Edición: 12a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Pearson Addison Wesley, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (10)Signatura topográfica: 579 M182b 2009, ...

9.
Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdu. por
  • Mataix Verdú, José
Edición: 2a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Ergon, 2015
Otro título:
  • Nutrientes y alimentos /
  • Situaciones fisiológicas y patológicas /
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (14)Signatura topográfica: 613.2 M425n 2015 2a.ed., ...

10.
Trends in Food Science & Technology / International Union of Food Science and Technology. por
  • International Union of Food Science and Technology
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Kidlington, Oxford, UK : Elsevier Science, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (1)Signatura topográfica: REV 664.02 I61t 2019.

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