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Perspectivas en Nutrición / Carol Byrd-bredbenner, .. [et al.].

Colaborador(es):

Byrd-bredbenner, Carol

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2014.Edición: 9a. edDescripción: 686 p. Incluye ApéndicesTema(s):

NUTRICION

Clasificación CDD:

612.3 W266p 2014 21

Resumen: Está dirigido a estudiantes que cursan carreras de nutrición y ciencias de la salud, así como para quienes desean entender mejor cómo la nutrición afecta su vida. Dado que este curso atrae a menudo a estudiantes de una amplia gama de especialidades, esta novena edición incluye ejemplos y explicaciones con el suficiente trasfondo científico para hacer la ciencia accesible para todos. La información está organizada con la idea de que fluya desde el aprendizaje concreto hacia el abstracto. Los autores han puesto especial énfasis en presentar datos fiables, exactos y al día, de modo que el lector encontrará cobertura de investigación reciente y las actualizaciones en las pautas para el consumidor. En estas páginas hay más de 1000 dibujos, fotografías y cuadros, mismo que han sido analizados de manera crítica para identificar cómo ayudará a los estudiantes a dominar con mayor facilidad conceptos científicos complejos.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura	Copia número	Estado	Código de barras
Libro Colección sala	Salud nivel 1	612.3 W266p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo))	c.1	Disponible	109091
Libro Colección General	Salud nivel 1	612.3 W266p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo))	c.2	Disponible	109092
Libro Colección General	Salud nivel 1	612.3 W266p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo))	c.3	Disponible	109093
Libro Colección General	Salud nivel 1	612.3 W266p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo))	c.4	Disponible	109094
Libro Colección General	Salud nivel 1	612.3 W266p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo))	c.5	Disponible	109095

Está dirigido a estudiantes que cursan carreras de nutrición y ciencias de la salud, así como para quienes desean entender mejor cómo la nutrición afecta su vida. Dado que este curso atrae a menudo a estudiantes de una amplia gama de especialidades, esta novena edición incluye ejemplos y explicaciones con el suficiente trasfondo científico para hacer la ciencia accesible para todos.
La información está organizada con la idea de que fluya desde el aprendizaje concreto hacia el abstracto. Los autores han puesto especial énfasis en presentar datos fiables, exactos y al día, de modo que el lector encontrará cobertura de investigación reciente y las actualizaciones en las pautas para el consumidor. En estas páginas hay más de 1000 dibujos, fotografías y cuadros, mismo que han sido analizados de manera crítica para identificar cómo ayudará a los estudiantes a dominar con mayor facilidad conceptos científicos complejos.

SCNUTD-BAS.

NUTRICION-BASICA

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