La nutrition prehistorique / Gilles Delluc, avec Brigitte Delluc et Martine Roques.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Périgueux : Pilotes 24, 1995.Edición: 1a. edDescripción: 223 p. fotos bynISBN:- 2950198384
- 21 SQK 306.4 D358n 1995
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Colección Pasiva | Providencia | SQK 306.4 D358n 1995 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | Colección Silvia Quevedo Kawasaki | 113121 |
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Incluye Bibliografía.
Estamos en esta tierra durante 2,5 millones de años, desde que el Homo habilis en África. Nos alimentamos de la carne de animales silvestres, carroña o cazado, y recabados o recogidos plantas, con ejercicio físico intenso. Los omnívoros, que están genéticamente programadas para ese estilo de vida.
conocida recursos animales y vegetales en los tiempos prehistóricos. La excavación de los depósitos y el análisis de los gráficos prehistóricos proporcionan muchas pistas. El conocimiento del metabolismo y la nutrición del hombre se han hecho progresos notables. Ahora es posible proporcionar una prueba de "paleo-fisiología" .El lector es una idea bastante exacta de la composición de la dieta en diversos momentos de nuestra prehistoria, explicar ciertas opciones, entender ciertas prácticas.
Hay menos de 10 000 años, poco a poco, los hombres se han asentado y la cultura y la cría inventado: la producción de granos de almidón y grasas animales.
SAARQD-COM.
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