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Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano / Compiladoras : Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento, Reyna María Cruz Bojórquez, Magaly Burgos de Santiago, Martha Eugenia Barrera Bustillos.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México : McGraw-Hill Interamericana, 2014.Edición: 2a. edDescripción: 332 p. il. ; gráfs. ; tablasISBN:
  • 9786071511898
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 21 613.2 E92e 2014
Resumen: Incluye aspectos relevantes del ¿qué enseñar?, ¿cómo enseñar? y ¿para qué enseñar? a valorar el estado de nutrición en individuos sanos y enfermos, en la actividad física y el deporte, en todas las etapas de la vida del ser humano. Presenta discernimientos que permiten abordar el problema de la alimentación y nutrición en la sociedad a partir de reunir y analizar datos para identificar los problemas del paciente, sus necesidades y los recursos con que se cuenta en la satisfacción de las necesidades y en la solución o atenuación del problema. Asimismo, cuenta con la aplicación de diversos métodos, tales como:la evaluación clínica, la dietética, la antropométrica, el bioquímico y los métodos biofísicos, que en conjunto dan la pauta para realizar un diagnóstico adecuado a cada caso. Considera aspectos tales como: cuál es el objetivo de realizar la evaluación y quiénes son los sujetos a evaluar: si son niños, adultos, ancianos; están enfermos o sanos; son personas que deambulan o están hospitalizados, entre otros aspectos.
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Libro Colección sala Libro Colección sala Salud nivel 1 613.2 E92e 2014 2a.ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 13247
Libro Colección General Libro Colección General Salud nivel 1 613.2 E92e 2014 2a.ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) c.2 Disponible 13248
Libro Colección General Libro Colección General Salud nivel 1 613.2 E92e 2014 2a.ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) c.3 Disponible 13249
Libro Colección General Libro Colección General Salud nivel 1 613.2 E92e 2014 2a.ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) c.4 Disponible 13250

Incluye Referencias Bibliográficas, Glosario, Indice Alfabético.

Incluye aspectos relevantes del ¿qué enseñar?, ¿cómo enseñar? y ¿para qué enseñar? a valorar el estado de nutrición en individuos sanos y enfermos, en la actividad física y el deporte, en todas las etapas de la vida del ser humano. Presenta discernimientos que permiten abordar el problema de la alimentación y nutrición en la sociedad a partir de reunir y analizar datos para identificar los problemas del paciente, sus necesidades y los recursos con que se cuenta en la satisfacción de las necesidades y en la solución o atenuación del problema. Asimismo, cuenta con la aplicación de diversos métodos, tales como:la evaluación clínica, la dietética, la antropométrica, el bioquímico y los métodos biofísicos, que en conjunto dan la pauta para realizar un diagnóstico adecuado a cada caso. Considera aspectos tales como: cuál es el objetivo de realizar la evaluación y quiénes son los sujetos a evaluar: si son niños, adultos, ancianos; están enfermos o sanos; son personas que deambulan o están hospitalizados, entre otros aspectos.

SCNUTD-BAS; SCNUTV-BAS.

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