nam a22 7a 4500
22194
22194
OSt
20180316083314.0
180316b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
9786071511898
USEK
21
613.2
E92e 2014
Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano /
Compiladoras : Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento, Reyna María Cruz Bojórquez, Magaly Burgos de Santiago, Martha Eugenia Barrera Bustillos.
2a. ed.
México :
McGraw-Hill Interamericana,
2014.
332 p.
il. ; gráfs. ; tablas
Incluye Referencias Bibliográficas, Glosario, Indice Alfabético.
Incluye aspectos relevantes del ¿qué enseñar?, ¿cómo enseñar? y ¿para qué enseñar? a valorar el estado de nutrición en individuos sanos y enfermos, en la actividad física y el deporte, en todas las etapas de la vida del ser humano. Presenta discernimientos que permiten abordar el problema de la alimentación y nutrición en la sociedad a partir de reunir y analizar datos para identificar los problemas del paciente, sus necesidades y los recursos con que se cuenta en la satisfacción de las necesidades y en la solución o atenuación del problema. Asimismo, cuenta con la aplicación de diversos métodos, tales como:la evaluación clínica, la dietética, la antropométrica, el bioquímico y los métodos biofísicos, que en conjunto dan la pauta para realizar un diagnóstico adecuado a cada caso. Considera aspectos tales como: cuál es el objetivo de realizar la evaluación y quiénes son los sujetos a evaluar: si son niños, adultos, ancianos; están enfermos o sanos; son personas que deambulan o están hospitalizados, entre otros aspectos.
SCNUTD-BAS; SCNUTV-BAS.
2569
DIETETICA
TECNICA.
2425
EVALUACION NUTRICIONAL.
2570
Bezares Sarmiento, Vidalma.
comp.
2571
Cruz Bojórquez, Reyna.
comp.
ddc
LBCG
0
0
ddc
0
0
S1
S1
2018-03-16
Co
613.2 E92e 2014 2a.ed.
13247
2019-12-31
c.1
2018-03-16
LBSA
0
0
ddc
0
0
S1
S1
2018-03-16
Co
613.2 E92e 2014 2a.ed.
13248
2019-12-31
c.2
2018-03-16
LBCG
0
0
ddc
0
0
S1
S1
2018-03-16
Co
2
2
613.2 E92e 2014 2a.ed.
13249
2019-12-31
2018-09-12
c.3
2018-03-16
LBCG
0
0
ddc
0
0
S1
S1
2018-03-16
Co
9
8
613.2 E92e 2014 2a.ed.
13250
2022-10-22
2022-10-20
c.4
2018-03-16
LBCG