000 00836nam a2200217Ia 4500
003 OSt
005 20160422101059.0
008 150322s9999 xx 000 0 und d
040 _cUSEK
082 0 4 _a612.3 B589n 2007
100 1 _aBiesalski, Hans Konrad.
245 1 0 _aNutrición :
_btexto y atlas /
_cHans Konrad Biesalski, Peter Grimm .
260 _aBuenos Aires :
_bMédica Panamericana,
_c2007.
300 _a380 p.
520 _aContenido: Nutrición preventiva -- Composición corporal -- Metabolismo energético -- Regulación del consumo de alimentos -- Absorción de los nutrientes -- Hidratos de carbono -- Lípidos -- Proteínas -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- .
590 _aSCNUTD-BAS.
650 4 _aMETABOLISMO.
650 4 _aNUTRICION.
700 1 _aGrimm, Peter.
942 _2ddc
_cLBCG
999 _c17663
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