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	1.	Recepción en hoteleria : administración y operación / Dennis L. Foster. por Foster, Dennis L Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, DF : McGraw-Hill, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades nivel 2 (1)Signatura topográfica: 796.513 1 F754 1994. Hacer reserva
	2.	Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster. por Foster, Dennis L Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, DF : McGraw-Hill, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades nivel 2 (2)Signatura topográfica: 796.513 F754 1994, ... Hacer reserva
	3.	Enciclopedia de hotelería y restaurantes / Adolfo Scheel Mayenberger. por Scheel Mayenberger, Adolfo Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá, DC : Edinter Colombiana, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades nivel 2 (20)Signatura topográfica: R658.159 37 S315e 1992, ... Hacer reserva
	4.	Diccionario general de hotelería y turismo / Sixto Baez Casillas. por Baez Casillas, Sixto Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, DF : Continental, 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades nivel 2 (1)Signatura topográfica: R796.5 B142d 1985. Hacer reserva
	5.	Cadenas hoteleras : análisis del top 10 / Onofre Martorell Cunill. por Martorell Cunill, Onofre Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Ariel, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades nivel 2 (1)Signatura topográfica: 796.513 1 M387c 2002. Hacer reserva

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