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1.
Journal of Food Science / Institute of Food Technologists. por
  • Institute of Food Technologists
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chicago : Institute of Food Technologists, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (2)Signatura topográfica: REV 664 J86f 2019, ...

2.
Journal of Food Science / Institute of Food Technologists. por
  • Institute of Food Technologists
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chicago : Institute of Food Technologists, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (2)Signatura topográfica: REV 664 J86f 2019, ...

3.
La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina. por
  • Torre Marina, María Covadonga
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, DF : Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (7)Signatura topográfica: 664 T689c 2012, ... No disponible:Salud nivel 1: Reserva pendiente (1).

4.
Trends in Food Science & Technology / International Union of Food Science and Technology. por
  • International Union of Food Science and Technology
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Kidlington, Oxford, UK : Elsevier Science, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (1)Signatura topográfica: REV 664.02 I61t 2019.

5.
Trends in Food Science & Technology / International Union of Food Science and Technology. por
  • International Union of Food Science and Technology
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Kidlington, Oxford, UK : Elsevier Science, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (1)Signatura topográfica: REV 664.02 I61t 2019.

6.
Trends in Food Science & Technology / International Union of Food Science and Technology. por
  • International Union of Food Science and Technology
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Kidlington, Oxford, UK : Elsevier Science, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (1)Signatura topográfica: REV 664.02 I61t 2019.

7.
Trends in Food Science & Technology / International Union of Food Science and Technology. por
  • International Union of Food Science and Technology
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Kidlington, Oxford, UK : Elsevier Science, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (1)Signatura topográfica: REV 664.02 I61t 2019.

8.
Trends in Food Science & Technology / International Union of Food Science and Technology. por
  • International Union of Food Science and Technology
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Kidlington, Oxford, UK : Elsevier Science, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (1)Signatura topográfica: REV 664.02 I61t 2019.

9.
Trends in Food Science & Technology / International Union of Food Science and Technology. por
  • International Union of Food Science and Technology
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Kidlington, Oxford, UK : Elsevier Science, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (1)Signatura topográfica: REV 664.02 I61t 2019.

10.
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  • Institute of Food Technologists
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chicago : Institute of Food Technologists, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud nivel 1 (2)Signatura topográfica: REV 664 J86f 2019, ...

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