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Libro Blanco de la Fibra Dietética / Corporación Alimentaria Peñasanta.
Tipo de material:
TextoSeries Nutrición y SaludDetalles de publicación: Granda, Siero : Corporación Alimentaria Peñasanta, 2011.Edición: 2a. ed. actualizadaDescripción: 134 p. gráfs. : fotos colISBN: - 978-84-694-7660-4
- 21 612.392 C822l 2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro Colección sala
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Salud nivel 1 | 612.392 C822l 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 110181 |
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El libro reúne toda la información y recomendaciones prácticas necesarias para el nutricionista y el médico. La fibra dietética es esencial para regular la fisiología del intestino y su contenido. Las actividades bioquímicas, fisiológicas y bacteriológicas de la luz intestinal se ven afectadas de modo importantísimo por el contenido de fibra, y el entreñimiento está en la base de muchos de los nuevos trastornos a los que se enfrenta la sociedad desarrollada.
SCNUTD-COM.
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