Nutrición y dietética clínica / Jordi Salas-Salvadó, ... [et al.].
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Barcelona : Elsevier Masson, 2014.Edición: 3a. edDescripción: 680 p. : ilTema(s): Clasificación CDD: - 613.2 SA161n 2014 21
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Salud nivel 1 | 613.2 SA161n 2014 3a.ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.8 | Disponible | 14275 |
La nueva edición de Nutrición y Dietética Clínica pretende ser una obra de referencia de habla hispana en cuanto al tratamiento dietético permanentemente actualizado de las enfermedades más estrechamente relacionadas con la alimentación y la nutrición. Nutrición y Dietética Clínica se ha convertido en un gran referente para todos los dietistas-nutricionistas pero también para todos aquellos interesados en la nutrición y la dietética como son: médicos, farmacéuticos, biólogos y otros profesionales dentro de las ciencias de la salud. Tal como en ediciones anteriores los autores pretenden describir minuciosamente las bases científicas en que reposan la dietética y la dietoterapia. En la 3a. edición se incorpora material online en castellano disponible a través de la plataforma StudentConsult.es, en el que se incluyen casos clínicos, preguntas de autoevaluación y todas las tablas y cuadros del libro impreso.
NUTRICION-BASICA
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