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Salas-Salvadó, Jordi.

Nutrición y dietética clínica / Jordi Salas-Salvadó, ... [et al.]. - 2a. ed. - Barcelona : Elsevier España, 2008. - 677 p. : il.

Esta nueva edición pretende ser una obra de referencia en cuanto al tratamiento dietético actualizado de las enfermedades más estrechamente relacionadas con la alimentación y la nutrición.

Subjects--Topical Terms:
DIETETICA.
NUTRICION.

Dewey Class. No.: 613.2 SA161n 2008