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Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López, Marta María Suárez.

Por: López, Laura Beatriz.
Colaborador(es): Suárez, Marta María.
Tipo de material: TextoTextoEditor: Buenos Aires : El Ateneo, 2012Descripción: 429 p.Tema(s): DIETETICA | NUTRICIONClasificación CDD: 613.2 L864f 2012 Resumen: Esta obra permite al profesional especialista y al alumno actualizarse en los últimos conocimientos científicos relacionados con los macronutrientes, micronutrientes y elementos trazas. Transmite los conceptos fundamentales con respecto a sus funciones, d.
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Esta obra permite al profesional especialista y al alumno actualizarse en los últimos conocimientos científicos relacionados con los macronutrientes, micronutrientes y elementos trazas. Transmite los conceptos fundamentales con respecto a sus funciones, d.

SCNUTD-BAS.

Libros Colección General.

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